BOLMORA.COM, KOTAMOBAGU — Kota Kotamobagu terus meningkatkan produksi andalan dari bidang pertaniannya yang sudah mulai dikenal di luar daerah yakni Kopi.
Setelah beberapa brand yang berasal dari wilayah utara Kotamobagu tepatnya Desa Bilalang seperti Kopi Dinodok dan Kopi Mojago, wilayah Kecamatan Kotamobagu Selatan pun tidak mau ketinggalan. Adalah Kopi Moanok, produk kolaborasi dua pengusaha asal Poyowa Besar yakni Rudi Mokodompit dan Halil Domu. Moanok sendiri diambil dari Bahasa Mongondow yang memiliki arti sedap sekali, tidak ada kalimat yang melebihi kata Moanok.
Menurut Halil Domu, Bubuk Kopi yang dinamai Moanok ini berasal dari Biji Kopi Arabika Jenis Kopi Ateng yang di panen sendiri di kebun miliknya.
“Saya dan pak Rudi memanen Biji Kopi yang sudah tua di Kebun sendiri untuk menjaga kwalitas Kopi Moanok,” ungkap pensiunan Kepala Kantor Wilayah Kementerian Agama Provinsi Sulawesi Utara ini.
Dirinya menerangkan, Kopi Moanok terus dipromosikan baik di Kotamobagu sendiri bahkan hingga keluar daerah.
“Beberapa waktu lalu Kopi Moanok ini bahkan dipromosikan dalam Sulut Expo 2019 di Jakarta dan Alhamdulilah, setelah mencicipi Kopi kita ini banyak orang yang tertarik dan langsung membelinya. Selain itu juga kita terus promosikan lewat teman-teman yang berada diluar daerah, Insyaallah Kopi Moanok akan semakin dikenal oleh masyarakat,” imbuhnya.
(me2t)
