BOLMORA.COM, EKONOMI BISNIS — Anda pecinta makanan dengan citarasa pedas? Ayam Geprek Hot (AGH) milik Merliam Mokoginta (35) warga Kelurahan Kotobangon, Kecamatan Kotamobagu Timur ini menyajikan sensasi rasa pedas yang bikin ngiler.
Menu Ayam Geprek Hot menyajikan dua pilihan cabai, yakni cabai ijo, dan cabai merah. Untuk yang tidak terlalu suka pedas, bisa memilih cabe ijo, dan untuk yang suka dengan rasa pedas hot, bisa memilih cabe merah.
Selain dua pilihan cabe tersebut, ada juga tambahan seperti sayur kangkung cah, tempe goreng, dan lalapan. Untuk harga perpaketnya, terbilang murah, hanya dengan membayar Rp.20 ribu sudah bisa dapat satu paket nasi, sayur, tempe dan lalapan.
Menurut Merliam, Dirinya sudah menjalankan usaha itu sejak 2 tahun lalu, hanya karena dorongan dari sang Suami.
“Saat itu kami sekeluarga sedang menikmati AGH buatan saya, cabenya pun sengaja dibuat pedas, karena suami saya suka dengan makanan yang pedas. Setelah selesai makan, tiba-tiba suami menyuruh saya untuk coba menjual AGH tersebut karena menurutnya belum ada yang menjuak ayam geprek dengan cabe seperti itu,” ujar Merliam, Jumat (28/05) saat ditemui di rumahnya.
Lanjut Merliam, karena berhubung juga suami saya bekerja sebagai ojek online (ojol), jadi saya coba membuat AGH untuk dijual, dengan memanfaatkan sosial media seperti facebook, dan whatsapp untuk jadi wadah berjualan.
“Memang awal berjualan itu agak sunyi pembeli, karena sebelumnya juga sudah ada banyak jualan dengan menu yang sama. Tapi, lama kelamaan, mulai banyak peminat AGH karena tertarik dengan cabe merahnya, dan Alhamdulillah sampai sekarang ini usaha rumahan saya masih tetap berjalan. Untuk kedepan, nanti akan ada menu-menu lain lagi,” katanya.
Bagi Anda yang penasaran dengan rasa Ayam Geprek Hot Marliam Mokoginta langsung aja pesan via whatsapp di nomor +62 882-4584-9230
(Nisar)
