Ciptakan Mesin FUTURE Tim Peneliti Polimdo Sambangi Kota Cakalang Dan Audiensi Dengan Walikota Hengky Honandar

BOLMORA.COM, SULUT – Tim Peneliti Berdikari Politeknik Negeri Manado (Polimdo) dengan maksud mendalami alat pemroses cakalang fufu melakukan audiensi dengan Wali Kota Bitung, Hengky Honandar, Selasa (2/12/2025).

Mitra Polimdo, Suriana mengatakan bahwa pertemuan tersebut menjadi langkah penting dalam upaya meningkatkan kualitas dan higienitas cakalang fufu melalui penerapan teknologi FUTURE dan mendorong UMKM semakin berkembang dan naik kelas.

“Pembahasan lebih banyak mengarah pada pengembangan teknologi dan harapan adanya kolaborasi yang solid antara Polimdo dan Pemerintah Kota Bitung ke depannya,” ujar Suriana.

Ia juga menyampaikan harapannya bahwa teknologi ini dapat menjadi terobosan bagi produk perikanan dan turunannya di Kota Bitung.

“Dengan adanya alat ini, kami berharap kualitas produk dapat meningkat, lebih higienis, berkualitas, dan memiliki nilai jual yang lebih tinggi,” tutupnya.

Diketahui,audiensi dipimpin langsung Ketua Tim Berdikari, Arifmanuel Kolondam, SE., MM., didampingi Sekretaris Tim, Andreas Randy Wangarry, SE., MSA., serta Adelaida Joroh, SE., MM. Hadir pula mitra kerja, termasuk Suriana dari toko OM TOAR.

(*/Jane)