BOLMORA.COM, KOTAMOBAGU – Nanik Ayu Mardani, warga Kelurahan Motoboi Kecil, mencoba untuk meneruskan resep Ayam Bumbu Kunyit (ABK) milik ayahnya di Kota Kotamobagu.
Nanik mulai mengembangkan resep ABK tersebut sejak tahun 2016 lalu, dan memasarkan produknya melalui di media sosial, seperti facebook dan whatsapp.
“ABK ini resep dari ayah saya, dan saya coba kembangkan di Kota Kotamobagu. Alhamdulillah banyak yang suka,” kata owner keday ABK kepada media ini. Senin (30/11/2020).
Dirinya juga sengaja mempromosikan daganggannya tersebut di media sosial (medsos), karena lebih mudah dikenal oleh banyak orang.
“Dalam sehari saya bisa memperoleh omset sebesar Rp500-700 ribu, dengan beberapa menu. Seperti ayam bakar, goreng, geprek, dan yang pasti menggunakan bumbu ABK,” jelasnya.
(Nisar)
